К Ураза-байраму каждая семья старается приготовить лучшие угощения и накрыть богатый стол. В отличие от Курбан-байрама, одним из важнейших элементов которого является обряд жертвоприношения, в этот день заклания не происходит. Выбор блюд определяется традициями страны, но почти у всех народов обязательным атрибутом праздничного стола является плов. В статье рассказывается о традиционных блюдах на Ураза-байрам в разных регионах, таких как Узбекистан, Азербайджан, Татарстан и Карачаево-Черкесия.